Extrusora de alimentos e rações
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Uma máquina de fabricação de amido modificado é um equipamento especializado usado na indústria de alimentos para a produção de amidos modificados. Os amidos modificados são aditivos alimentares que foram quimicamente alterados para melhorar suas propriedades, como viscosidade, estabilidade, textura e solubilidade.

O processo de fabricação de amido modificado envolve várias etapas, incluindo mistura, cozimento, secagem e moagem.

O amido cru é primeiro misturado com água e outros ingredientes para formar uma pasta. A pasta é então aquecida a uma temperatura específica e mantida nessa temperatura por um tempo específico para alcançar a modificação desejada. A pasta modificada é então resfriada e seca para formar um pó.

A máquina de fabricação de amido modificado é projetada para lidar com grandes quantidades de amido cru e produzir amidos modificados consistentes e de alta qualidade. A máquina pode ser personalizada para atender a requisitos específicos de produção e pode ser operada com supervisão mínima.

O uso de amidos modificados é bastante difundido na indústria alimentícia, principalmente em produtos de panificação, laticínios e confeitaria. Os amidos modificados podem melhorar a textura e o prazo de validade desses produtos, além de aumentar seu valor nutricional. A máquina de fabricação de amido modificado desempenha um papel crucial na garantia da disponibilidade e qualidade desses importantes aditivos alimentares.


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