犬用ビスケットは犬の飼い主に人気のおやつで、ペット ショップ、食料品店、オンラインで購入できます。しかし、安全で高品質な犬用ビスケットを作るには、犬に合った設計の生産ラインが必要です。' 栄養と味のニーズ。
このページでは、犬用ビスケットの生産ラインの多くの部分、必要なツール、使用される材料、高品質で安全な犬用おやつを作ることの難しさについて説明します.
犬用ビスケットの生産ラインのコンポーネント
これらは、犬用ビスケットの典型的な生産ラインの一部です。
混合機構
生地を作るために、混合装置が成分を混合します。小麦粉、肉、野菜、脂質、その他の添加物が含まれる可能性があります。
成形方法
成形システムは、生地を希望のサイズと形状に変換します。成形システムは、カッター、押出機、または金型を使用してビスケットを製造します。
焼き方
ビスケットは、ベーキングシステムを使用して適切な食感と色に焼き上げられます。ビスケットは、オーブン、コンベア、または乾燥機を使用して焼成することができます。
冷却システム
冷却システムは、ベーキング後にビスケットを冷却して、水分の蓄積を減らし、食感を改善します。冷却システムは、ファン、コンベア、およびその他の冷却装置を使用する場合があります。
包装方法
ビスケットは、包装プロセスの一環として、袋、カートン、またはその他の容器に入れられます。包装システムに応じて、自動または手動の装置を使用してビスケットを包装することができます。
犬用ビスケットの生産ラインに必要な設備
生産量と好みのビスケットの種類に応じて、犬用ビスケットの生産ラインにはさまざまな設備が必要になる場合があります。犬用ビスケットの生産ラインに見られる典型的な機械には、次のものがあります。
ミキサー
押出機
金型とカッター
オーブンと乾燥機
冷却ラックとファン
包装機
意図する栄養と風味の必要性に応じて、いくつかの成分を使用して犬のビスケットを作ることができます.ただし、犬のビスケットの作成には、次の物質が頻繁に使用されます。
小麦粉は、ドッグ ビスケットのテクスチャーとバルクの源です。小麦、米、およびオート麦の粉は、犬のビスケットを作るために使用される一般的な小麦粉です.
犬の成長と発達に必要な必須アミノ酸は、タンパク質に含まれています。犬のビスケットには、タンパク質源として肉、鶏肉、魚、大豆が含まれていることがよくあります.
野菜 野菜は、犬にビタミンやミネラルを与えるだけでなく、犬用ビスケットに風味や食感を与えることができます。ニンジン、サツマイモ、エンドウ豆は、犬のおやつの代表的な野菜です。
犬用ビスケットの生産が課題に直面
ドッグビスケットを作るのは簡単に思えますが、安全で高品質な製品を作るにはいくつかの問題を解決しなければなりません。
高水準の品質を維持する
ビスケットが適切な味、食感、栄養価を持っていることを確認するには、品質を一定に保つことが不可欠です。これには、コンポーネント、製造手順、およびパッケージングの厳格な監視が必要です。
食品の安全性を確保する
食べ物の安全を確保することは不可欠です。人も犬も'病気になる。これには、食品安全近代化法 (FSMA) などの食品安全を管理する法律に従い、優れた製造慣行を実践することが必要です。 (GMP)。
法律の要件を満たす
犬用ビスケットには、栄養強調表示と表示を管理する規則が適用されます。製造業者は、政府とのトラブルや法的な結果に直面することを避けるために、これらの規則に従わなければなりません。
結論
結論として、犬を満足させるよく設計された生産ライン' 高品質で安全な犬用ビスケットを製造するには、栄養と風味の要件が必要です。メーカーは犬に合うビスケットを作ることができます' ベストプラクティスと法的規制を順守することにより、食事のニーズと味覚の好みに対応します。