La ligne de production de riz artificiel nutritionnel est un nouvel aliment basé sur la technologie d'extrusion. Adoptant la farine de riz, le riz cassé (devrait être moulu) comme matière première principale, le riz artificiel est fabriqué par des procédés d'extrusion et de séchage. Le riz artificiel présente les avantages d'un bon goût, d'une cuisson facile, d'une forte fonctionnalité (comme le riz sans sucre, le riz médicinal), etc. À l'heure actuelle, de plus en plus de consommateurs et d'unités reçoivent du riz artificiel.