Nik Naks/Cheetos/Kurkure/ভুট্টার কার্ল হল বিশেষ এক্সট্রুড স্ন্যাকস, খুব কুড়মুড়ে এবং স্বাদে দারুণ। তারা একটি বিশেষ এক্সট্রুশন প্রক্রিয়া দ্বারা তৈরি করা হয়। কর্ন গ্রিটগুলিকে জলের সাথে ময়দা মিক্সারে ময়শ্চারাইজ করা হয় এবং রোটারি হেড এক্সট্রুডারে খাওয়ানো হয়। এক্সট্রুডারে, হলুদ পিতলের তৈরি দুটি ঘূর্ণমান প্লেটের কারণে, ভুট্টার গ্রিটগুলিকে চেপে পেঁচিয়ে কার্ল আকারে তৈরি করা হয়। কার্লগুলি ডাইয়ের মধ্য দিয়ে যায় এবং কাটিং ছুরি দ্বারা প্রয়োজনীয় দৈর্ঘ্যে কেটে যায়।
More than 24 years, professional manufactures of snack food extrusion technology.
ভাষা
